Mio padre mi chiede sempre questa ricetta quando è a casa. Sembra proprio che non ne abbia mai abbastanza!

Inizia preriscaldando il forno a 175 °C (350 °F).

In una padella capiente, rosolare la carne macinata a fuoco medio fino a doratura, scolando il grasso in eccesso.

Aggiungere le cipolle tagliate a dadini, friggendole fino a quando diventano dorate traslucide.

Mettete nella padella il cavolo tagliato a pezzetti e fatelo cuocere finché non sarà appassito teneramente. Condisci al tuo palato con sale e pepe.

Mentre la miscela saporita cuoce a fuoco lento, ungere leggermente una teglia da 9×13 pollici.

Pressare delicatamente una confezione di pasta per croissant nella teglia, formando un’invitante crosticina sul fondo.

Disporre con grazia il composto di manzo, cipolla e cavolo sopra l’impasto.