Mini pizza molto facile e deliziosa.. con ingredienti semplici – Page 2

Istruzioni:

Precalienta il forno a 220°C.
Se utilizzi la pasta per pizza, segui le istruzioni per prepararla. Altrimenti, mescola la farina, il sale, lo zucchero e il lievito secco in un tazón. Aggiungi l’acqua tiepida e mescola fino a formare una palla di pasta.
Stendi la pasta in un cerchio di circa 12 cm di diametro.
Spalma la salsa di pomodoro sulla pasta, lasciando un bordo di 1 cm intorno ai lati.
Aggiungi la mozzarella e il parmigiano reggiano grattugiati.
Aggiungi i toppings a scelta.
Drizza con olio d’oliva e aggiungi sale e pepe a piacere.
Cuoci la mini pizza nel forno precalentato per 10-12 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e il formaggio è fuso e dorato.

Consigli:

Utilizza ingredienti freschi e di alta qualità per un sapore più intenso.
Non overcarichi la mini pizza con troppi toppings, per evitare che la crosta si faccia troppo pesante.
Decora la mini pizza con basilico fresco o olio d’oliva per un tocco di eleganza.