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MINI BISCOTTO GELATO

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Preparazione:

In una ciotola montate il mascarpone con il latte condensato fino ad ottenere un composto cremoso.

Aggiungete le gocce di cioccolato fondente e mescolate.

Prendete uno stampo quadrato e mettete sul fondo un foglio di carta forno.

Versate il composto di mascarpone nello stampo e livellatelo per bene.

Mettere in freezer per 1 ora.

Capovolgete il blocco di gelato, togliete la carta forno e mettete sopra 9 biscotti.

Tagliate il blocco di gelato e ricavate 9 quadrati poi girateli.

Coprite i quadrati di biscotti con i 9 biscotti rimanenti.

Lasciate riposare i gelati in freezer per 30 minuti.

Inserisci uno stecco di legno in ogni biscotto gelato.

Intingete un lato dei mini biscotto gelato nel cioccolato fuso oppure nella nutella.

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