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Meglio delle Patatine Fritte: Croccanti, Deliziose e Facili da Preparare

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Fasi di Preparazione:

  1. Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
  2. Lava e pela le patate, quindi tagliale a spicchi. Assicurati che gli spicchi siano di dimensioni simili per una cottura uniforme.
  3. In una ciotola, sbatti le uova con il sale, il pepe, la paprika e l’aglio in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Immergi ogni spicchio di patata nel composto di uova, assicurandoti che siano ben ricoperti.
  5. Disponi gli spicchi su una teglia rivestita di carta forno, in modo che non si sovrappongano.
  6. Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, o fino a quando gli spicchi sono dorati e croccanti, girandoli a metà cottura per una doratura uniforme.
  7. Sforna e servi caldo, magari accompagnato da una salsa a piacere.

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