ADVERTISEMENT
La masa para pan casero! Un clásico de la repostería hogareña. Aquí te dejo la receta básica para preparar una deliciosa masa para pan casero:
Ingredientes
- 500 g de harina de trigo
- 10 g de sal
- 15 g de azúcar
- 15 g de levadura seca (o 30 g de levadura fresca)
- 350 ml de agua tibia
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones
- En un recipiente grande, mezcla la harina, la sal, el azúcar y la levadura.
- Agrega el agua tibia y el aceite de oliva. Mezcla hasta que se forme una masa homogénea.
- Amasa la mezcla durante 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.
- Coloca la masa en un recipiente engrasado con aceite de oliva, cubre con plástico y deja reposar en un lugar cálido durante 1-2 horas, o hasta que haya duplicado su tamaño.
ADVERTISEMENT
