Marmellata di cachi senza zucchero: la più buona, sana e facile da preparare

Quando i cachi e la mela sono ben cotti, utilizza un frullatore a immersione direttamente nella pentola per ottenere una consistenza omogenea. Se preferisci una marmellata più rustica, lascia qualche pezzetto intero.

Continua a cuocere per altri 10 minuti fino a raggiungere la consistenza che desideri.

Invasare la marmellata

Versa la marmellata calda in vasetti sterilizzati e chiudi ermeticamente. Lascia raffreddare completamente e conserva in frigorifero, dove si manterrà per circa due settimane. Per una conservazione più lunga, puoi sterilizzare i vasetti con il metodo a bagnomaria.

Consigli per personalizzare la ricetta