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Manzo e conchiglie cremosi facili e veloci

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Procedimento:

  1. Cuoci le conchiglie in acqua bollente salata fino a quando non sono al dente. Scola e metti da parte.
  2. In un tegame, sciogli il burro e soffriggi la cipolla e l’aglio fino a quando non sono morbidi.
  3. Aggiungi il manzo al tegame e cuoci fino a quando non è dorato.
  4. Aggiungi la panna da cucina al tegame e mescola bene.
  5. Aggiungi il parmigiano reggiano grattugiato al tegame e mescola bene.
  6. Aggiungi le conchiglie cotte al tegame e mescola bene.
  7. Stagiona con sale e pepe q.b.
  8. Servi il manzo e le conchiglie cremose caldi.

Consigli:

  • Utilizza manzo di alta qualità per il miglior sapore.
  • Non cuocere troppo le conchiglie per evitare che diventino troppo molli.
  • Il manzo e le conchiglie cremose sono un’ottima opzione per un pranzo o una cena veloce e gustosa.

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