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Mangiamo patatine ogni settimana

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  1. Scola le patate e asciugale con carta assorbente.
  2. Scalda l’olio in una padella profonda a fuoco medio-alto.
  3. Friggi le patate in batch fino a quando non sono dorate e croccanti.
  4. Scola le patatine su carta assorbente e cospargi con sale.
  5. Se desiderato, aggiungi erbe aromatiche o spezie alle patatine.
  6. Servi le patatine calde e goditi!

Consigli:

  • Utilizza patate adatte alla frittura, come le patate Agria o le patate Russet.
  • Assicurati di non sovraccaricare l’olio con troppi patatine alla volta.
  • Puoi anche preparare le patatine al forno per una versione più salutare.

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