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- Lavorare l’impasto: Lavorare l’impasto per 5-10 minuti fino a quando è liscio e elastico.
- Stendere l’impasto: Stendere l’impasto in una sfoglia sottile.
- Aggiungere il topping: Aggiungere il topping a scelta.
- Cuocere: Cuocere le lingue di pizza in forno a 220°C per 10-15 minuti, o fino a quando sono dorate e croccanti.
Consigli
- Utilizzare una farina di alta qualità per ottenere un impasto omogeneo e facile da lavorare.
- Non esagerare con la quantità di acqua, altrimenti l’impasto potrebbe diventare troppo umido.
- Le Lingue di Pizza senza Lievitazione sono un’alternativa veloce e facile alle classiche pizze, ideali per una cena rapida o un aperitivo.
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