Li chiamiamo « Biscotti con il cuore ». Solo tre ingredienti, ma hanno il sapore di chi ha lavorato in cucina tutto il giorno!

Porzioni: 4

Ingredienti
8 biscotti al latticello in scatola
1 libbra di salsiccia per la colazione
1/4 di tazza di formaggio cheddar grattugiato

Istruzioni
Preriscaldate il forno a 190 °C.
In una padella, cuocete la salsiccia per la colazione a fuoco medio, spezzettandola, finché non è ben cotta.
Stendete ogni biscotto per appiattirlo leggermente, quindi mettete circa un cucchiaio di salsiccia cotta e una spolverata di formaggio cheddar al centro di ogni biscotto.

Ripiegate i bordi del biscotto attorno al ripieno, pizzicando bene per sigillare.