Lasagne senza glutine

Consigli e varianti
– Per un tocco più leggero potete utilizzare la carne di tacchino al posto del manzo.
– Aggiungere tra uno strato e l’altro alcune verdure come zucchine o melanzane grigliate per una versione più ricca e colorata.
– Se non amate la besciamella potete ometterla oppure sostituirla con una versione senza lattosio.
– Per una variante vegetariana sostituite la carne con un ragù di lenticchie.

Tempo di preparazione: 45 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 1 ora e 25 minuti
Porzioni: 6
Calorie per porzione: ca. 650 kcal

Punteggiatura
Queste lasagne senza glutine sono una vera esplosione di sapori e consistenze. La pasta rimane perfettamente al dente, il ragù è ricco e saporito, mentre la cremosa besciamella unisce il tutto in modo sublime. Un’opzione ideale per chi vuole gustare un piatto classico della cucina italiana senza glutine, senza rinunciare al sapore.