La torta di mele, cannella e noci è un classico intramontabile che piace davvero a tutti!

Istruzioni:

1. Preparazione della pasta: In una ciotola grande, unisci la farina, lo zucchero, il burro e le uova. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
2. Aggiunta del lievito e del sale: Aggiungi il lievito e il sale all’impasto e mescola bene.
3. Riposo: Avvolgi l’impasto in pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
4. Preparazione del ripieno: In una ciotola, unisci le mele, lo zucchero, la cannella e le noci. Mescola bene.
5. Assemblaggio della torta: Stendi l’impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato. Disponi il ripieno al centro dell’impasto e piega i bordi per formare una torta.
6. Cottura: Cuoci la torta in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 40-50 minuti, o fino a quando la torta è dorata e il ripieno è cotto.

Consigli:

• Utilizza mele fresche e di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
• Non cuocere la torta troppo a lungo, altrimenti potrebbe diventare troppo secca.
• Se desideri, puoi aggiungere altri ingredienti al ripieno, come ad esempio le uvette o le mandorle.

Spero che ti piaccia questa ricetta! Buon appetito!