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La torta di ciliegie da un vassoio

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3. Aggiungere le ciliegie:

  1. Incorpora le ciliegie (già infarinate, se lo desideri) nell’impasto, mescolando delicatamente per distribuirle uniformemente.

4. Cuocere la torta:

  1. Preriscalda il forno a 180°C (statico) o 170°C (ventilato).
  2. Imburra e infarina una teglia rotonda da 24 cm di diametro (oppure puoi utilizzare la carta da forno).
  3. Versa l’impasto nella teglia e livellalo con una spatola.
  4. Cuoci in forno per 35-40 minuti (fai la prova stecchino: se esce pulito, la torta è pronta).

5. Raffreddare e servire:

  1. Lascia raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi sformala e trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.
  2. Se desideri, spolvera con un po’ di zucchero a velo prima di servire.

🍴 Consigli e Varianti:

  • Per un tocco extra: Puoi aggiungere un po’ di scorza di limone grattugiata nell’impasto per un aroma fresco.
  • Variante con marmellata: Se vuoi rendere la torta ancora più golosa, puoi spalmare uno strato di marmellata di ciliegie sopra l’impasto prima di infornare.
  • Conservazione: La torta si conserva a temperatura ambiente per 2-3 giorni sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico.

Buon appetito! 😋

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