La Delizia del Cioccolato Senza Confini: Torta Fredda al Cioccolato

Per la copertura:

• 100g di cioccolato fondente fuso
• 50g di panna montata

Preparazione

1. Preparazione della base: In un contenitore, mescola i biscotti al cioccolato e il burro fuso. Mescola bene fino a quando non si forma un impasto omogeneo. Versa l’impasto in una teglia da forno di 24 cm di diametro.
2. Preparazione del ripieno: In un contenitore, mescola il mascarpone, la panna montata, il cioccolato fondente fuso, lo zucchero a velo e la vaniglia. Mescola bene fino a quando non si forma un ripieno omogeneo.
3. Assemblaggio della torta: Versa il ripieno sulla base di biscotti. Copri la torta con la copertura di cioccolato fondente fuso e panna montata.
4. Riposo della torta: Lascia riposare la torta in frigorifero per almeno 4 ore.

Consigli

• Utilizza biscotti al cioccolato freschi e di alta qualità per un sapore più intenso.
• Non esagerare con la quantità di zucchero a velo per evitare che la torta diventi troppo dolce.