La Cheesecake Senza Fondo: Una Delizia da Gustare Ogni Giorno – Page 2

Preparare l’impasto: In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere i latticini: Unire la ricotta e lo yogurt greco, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
Incorporare gli aromi e l’amido: Aggiungere l’estratto di vaniglia, la scorza di limone e l’amido di mais, mescolando delicatamente per evitare grumi.
Cuocere la cheesecake: Versare l’impasto in una tortiera rivestita con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 50-55 minuti.
Raffreddare e servire: Una volta cotta, lasciare raffreddare completamente, poi mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.

✨ Aggiungi frutta fresca, miele o una spolverata di cacao per un tocco extra di golosità!

Semplice, leggera e irresistibile! 💛 Buon appetito! 😍🍰