Involtini di tacchino: la ricetta gustosa dei rotolini ripieni di prosciutto e formaggio

Preparazione:
1. Posiziona le fette di tacchino tra due fogli di carta forno.
2. Battile con un batticarne dal centro verso l’esterno per renderle tenere e sottili.
3. Se le fette sono grandi, tagliale a metà per ottenere 8 porzioni.
4. Farcisci ogni fetta con una fetta di prosciutto cotto e una di formaggio.
5. Arrotola le fette di tacchino formando degli involtini e fissali con uno stuzzicadenti.
6. Infarina leggermente gli involtini.
7. In una padella, scalda l’olio con l’aglio schiacciato.