INSALATA PATATE E GAMBERI

1. Lessatura delle patate: Lessa le patate fino a quando non sono tenere. Scola e lascia raffreddare.
2. Cottura dei gamberi: Cuoci i gamberi in acqua bollente salata fino a quando non sono rosa e cotti. Scola e lascia raffreddare.
3. Preparazione della salsa: In un tazón, mescola l’olio d’oliva, il succo di limone, la senape, il sale e il pepe.
4. Assemblaggio dell’insalata: In un grande tazón, combina le patate raffreddate, i gamberi cotti, le cipolle rosse, il prezzemolo e i pomodorini. Versa la salsa sull’insalata e mescola delicatamente.
5. Servizio: Servi l’insalata di patate e gamberi fresca e gustosa!

Consigli

• Utilizza patate di alta qualità per un sapore più intenso.
• Non cuocere troppo i gamberi, altrimenti potrebbero diventare duri.
• Puoi personalizzare l’insalata aggiungendo altri ingredienti come avocado, uova sode o peperoni.

Buon appetito!