Ingredienti per un pan di spagna fatto in casa.

Istruzioni:

Portez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius) pour préchauffer les quatre. Émietter et façonner la pâte en un muffin rond de 8 pouces.

Rassemblez tous les ingrédients secs : mélangez la farine, l’agent de démoulage chimique et le sel dans un bol moyen et mélangez bien. Le groupe

côte à côte.

Écrasez les œufs et le sucre dans un grand bol avec un batteur électrique à haute vitesse jusqu’à ce que les œufs soient mousseux et légers.

L’œil du public

dense et pâle, environ 5 minutes. Ajoutez progressivement le sucre en battant constamment jusqu’à ce que le mélange soit léger.

et mollusque.

Mélanger les ingrédients secs : Mélanger délicatement les ingrédients secs avec le mélange de blancs d’œufs.

pour en faisant attention de ne pas écrever la pâte.

Mascher le lait et le beurre fondu dans un petit bol avant d’ajouter les deux. Inclut la vapeur de vanille.