Incredibilmente semplice e delizioso.

1. Rompere le uova in una ciotola, aggiungere sale e zucchero, sbattere fino a ottenere un composto schiumoso. Aggiungete il burro alle uova e mescolate.

2. Setacciare la farina, il lievito e il cacao nelle uova, impastare una pasta densa per biscotti.

3. Cuocere il biscotto a 180 gradi per 15 minuti, macinare fino a formare grosse briciole.

4. Per la crema, mescolare il formaggio bianco con la panna e il latte condensato, sbattere fino a formare punte schiumose e stabili.

5. Rimuovi ⅓ delle briciole di biscotti dalla padella.