Il miglior dolce che abbia mai mangiato! La ricetta di Raffaello in 5 minuti!

I Raffaello! Sono dei dolci italiani molto amati e conosciuti. Ecco una ricetta semplice per preparare i Raffaello a casa:

Ingredienti:

• 250 g di cocco grattugiato
• 250 g di mascarpone
• 100 g di zucchero
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
• 100 g di cioccolato bianco

Istruzioni:

1. In un grande contenitore, mescola insieme il cocco grattugiato, lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
2. In un’altra ciotola, sbatti il mascarpone fino a renderlo liscio e cremoso.
3. Aggiungi il mascarpone alla miscela di cocco e mescola bene.