I migliori peperoni ripieni che abbia mai mangiato! Ricetta al forno semplice e gustosa

3. Farcia e cottura dei peperoni:

• Riempi i peperoni con il ripieno preparato, pressando leggermente per far entrare bene il tutto.
• Disponi i peperoni ripieni in una teglia da forno, con il lato aperto verso l’alto.
• Versaci sopra la passata di pomodoro, salando e pepando a piacere. Aggiungi un filo d’olio d’oliva e copri con i “coperchi” dei peperoni.

4. Cuocere al forno:

• Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 30 minuti.
• Dopo questo tempo, rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 15 minuti, in modo che i peperoni siano ben cotti e leggermente dorati.

🍴 Servire:

• Una volta cotti, lascia riposare i peperoni per qualche minuto prima di servirli.
• Puoi decorarli con un po’ di prezzemolo fresco o altro formaggio grattugiato, se desideri.