I cornetti di sfoglia con crema di nocciole

Spennella e cuoci
Disponi i cornetti su una teglia rivestita con carta forno.
Sbatti l’uovo e spennella i cornetti per dargli una bella doratura.
Cuoci in forno per 15-20 minuti, finché non sono dorati e gonfi.
Guarnisci e servi
Sforna i cornetti e lasciali raffreddare un po’.
Se ti piace, cospargi con un po’ di zucchero a velo per un tocco finale.