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- 30 g di noci o mandorle tritate (facoltativo)
Preparazione
- Preparare il forno e gli ingredienti
- Preriscaldare il forno a 180°C e ungere leggermente una teglia o una pirofila.
- Mescolare gli ingredienti secchi
- In una ciotola, unire i fiocchi d’avena, la cannella, il lievito e il pizzico di sale.
- Unire gli ingredienti liquidi
- In un’altra ciotola, sbattere le uova con il latte, il miele e la vaniglia.
- Combinare il tutto
- Aggiungere gli ingredienti liquidi alla miscela di avena e mescolare bene.
- Incorporare le mele a cubetti e, se desiderato, le noci o le mandorle.
- Cuocere
- Versare il composto nella teglia e livellarlo.
- Cuocere in forno per 30-35 minuti, finché la superficie non sarà dorata e leggermente croccante.
- Servire
- Lasciare intiepidire e servire da solo o con un po’ di yogurt greco per una colazione o merenda sana! 😋
Buon appetito! 🍏💕
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