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- Cottura
Scalda un po’ d’olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuoci le polpette di riso per circa 3-4 minuti per lato, finché non sono dorate e croccanti all’esterno. Puoi anche cuocerle in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, girandole a metà cottura, per una versione più leggera. - Servire
Servi le hamburguesas croccanti di riso e verdure con una salsa di yogurt o una salsa a base di pomodoro, insieme a un’insalata fresca o contorni a piacere.
Consigli e Varianti
- Aggiungi erbe aromatiche: Per un sapore più fresco, puoi aggiungere erbe aromatiche come prezzemolo, basilico o timo nell’impasto.
- Varianti di verdure: Puoi variare le verdure in base ai tuoi gusti, come aggiungere peperoni, spinaci o piselli.
- Formaggio vegano: Se preferisci una versione vegana, puoi omettere il formaggio o sostituirlo con un formaggio vegano.
Le hamburguesas croccanti di riso e verdure sono perfette per una cena leggera ma ricca di gusto. Buon appetito! 😊🍽️
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