Gustosa torta di zucchine con prosciutto e formaggio

Stendete la pasta sfoglia (lasciate la carta da forno sotto così potrete rimuoverla senza problemi) in una tortiera da 22 cm.

Tagliate l’eccesso e dividetelo in strisce per la decorazione.

Forare il fondo con i rebbi di una forchetta, versare il ripieno e decorare creando la classica griglia.

Cuocete la crostata salata in forno preriscaldato a 190° per 40/45 minuti.

Controllare la cottura con uno stuzzicadenti: forare il ripieno nella parte centrale. Se lo stuzzicadenti è pulito il ripieno è cotto).

Sfornate la crostata di zucchine prosciutto e formaggio e lasciatela raffreddare prima di sformare e servire.