Gratén de Champiñones y Pollo

1. Preparare la salsa
   • Se desideri una salsa più densa, aggiungi la farina alla padella e mescola bene per 1 minuto.
   • Aggiungere la panna fresca, mescolare e cuocere per 5 minuti fino a quando la salsa si addensa.
   • Aggiungere sale, pepe e prezzemolo.
2. Preparare il gratin
   • Versare il composto di pollo e funghi in una teglia da forno.
   • Cospargere la superficie con il formaggio grattugiato.
3. Gratinare
   • Infornare a 180°C per circa 15-20 minuti, finché la superficie non diventa dorata e croccante.
4. Servire
   • Servire caldo, accompagnato da un contorno di verdure o purè di patate.

Buon appetito! 😋