Gli gnocchi di patate sono un piatto della tradizione italiana, morbido e delizioso,

4. Cuocere gli gnocchi:
Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Quando l’acqua è bollente, tuffa gli gnocchi pochi alla volta per evitare che si attacchino.

Gli gnocchi sono pronti quando vengono a galla. Di solito ci vogliono pochi minuti.

Rimuovili con una schiumarola e mettili direttamente nel piatto o in una ciotola con il condimento che preferisci (burro e salvia, pomodoro e basilico, sugo al ragù, ecc.).

5. Servire:
Una volta cotti, condisci gli gnocchi a piacere con burro fuso e salvia, sugo di pomodoro, pesto o anche con formaggio grattugiato e pepe.

Consigli:
Se vuoi preparare gli gnocchi in anticipo, puoi congelarli su un vassoio, distanziandoli, e poi conservarli in un sacchetto o contenitore. Cuocili direttamente dal congelatore in acqua bollente, senza scongelarli.

Puoi aromatizzare l’impasto con delle erbe aromatiche tritate o aggiungere della ricotta per un impasto più morbido.

Gli gnocchi di patate sono un piatto tradizionale che porta con sé il sapore autentico della cucina casalinga italiana. Prepararli in casa ti permetterà di gustarli freschi e con il tuo condimento preferito.
Buon appetito! 🥔🍴