Frullato proteico al cocco e datteri senza cottura con croccantezza di noci

Ricetta:

1. In un frullatore, combina il latte di mandorla, i datteri, la farina di cocco, le proteine in polvere (se utilizzate) e l’olio di cocco.
2. Frulla il tutto fino a quando non si ottiene un composto liscio e cremoso.
3. Aggiungi il sale e frulla per altri secondi.
4. Versa il frullato in un bicchiere.
5. Cospargi le noci tritate sulla superficie del frullato.
6. Guarnisci con scaglie di cocco, se desiderato.
7. Servi immediatamente e goditi!

Questo frullato è una deliziosa e salutare opzione per una colazione o uno spuntino proteico. Le noci aggiungono una piacevole croccantezza, mentre il cocco e i datteri forniscono naturali dolcezza e cremosità.