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Formate le frittelle:
Con l’aiuto di due cucchiai, prelevare delle porzioni di impasto e immergerle con cura nell’olio caldo. Friggere in piccole quantità per evitare che le frittelle si attacchino tra loro.
Friggere le frittelle:
Friggere le frittelle per 3-4 minuti, girandole in modo che si dorino uniformemente su tutti i lati.
Scolate le frittelle con una schiumarola e adagiatele su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Servire:
Servire le frittelle calde, accompagnate da una salsa come maionese all’aglio, salsa barbecue o salsa al formaggio.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 35 minuti
Porzioni: 4-6 | Calorie: 200 Kcal per porzione (approssimative)
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