Frittelle di Farina di Mais Stile Meridionale

November 2, 2024 by admin

Riscaldare il Grasso:
- Scalda il grasso (o la miscela di olio e burro) in una padella grande a fuoco medio-alto.
Friggere le Frittelle:
- Una volta che il grasso è caldo, versa l’impasto a cucchiaiate nella padella. Cuoci le frittelle per circa 2-3 minuti per lato, o finché non diventano dorate e croccanti.
Servire:
- Scolale su carta assorbente per rimuovere l’olio in eccesso e servile calde.