Frittelle di Banana

Aggiungere le Uova:

Aggiungi le due uova alla banana schiacciata e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Cuocere le Frittelle:

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e, se necessario, aggiungi un po’ di olio o burro per ungere la superficie.
Versa un mestolo di composto nella padella, formando delle piccole frittelle.
Cuoci per circa 1-2 minuti, finché non compaiono delle bolle sulla superficie. Poi, gira le frittelle e cuoci per altri 1-2 minuti fino a doratura.