Formaggio festivo con frutta e noci

In una ciotola capiente, mescolare la crema di formaggio fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
Aggiungere le noci, i mirtilli rossi secchi, le albicocche secche, l’erba cipollina e il prezzemolo.
Condire con sale e pepe a piacere.
Mescolare bene tutti gli ingredienti finché non saranno ben amalgamati.
Mettete il composto di formaggio in uno stampo e premete leggermente per compattarlo.
Conservare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire per consentire ai sapori di amalgamarsi.
Sformare e servire freddo, accompagnato da cracker o pane.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 0 minuti | Tempo totale: 15 minuti
Kcal: 180 kcal a porzione | Porzioni: 8 porzioni