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- Cottura: Cuoci la focaccia a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti per lato, o fino a quando non è dorata e soffice.
- Servizio: Servi la focaccia calda, spolverata con rosmarino fresco tritato e sale grosso.
Consigli
- Utilizza farina di alta qualità per un sapore più intenso.
- Non lavorare troppo l’impasto per evitare che la focaccia diventi densa.
- La Focaccia in Padella è ancora più buona servita con un’insalata mista o con una zuppa.
Varianti
- Aggiungi un po’ di formaggio grattugiato (come parmigiano o mozzarella) all’impasto per un tocco di sapore.
- Utilizza erbe aromatiche diverse (come origano o timo) per un sapore diverso.
Buon appetito!
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