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Focaccia con patate e prosciutto

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  1. Stendi l’impasto in una teglia unta di olio, lasciando un bordo di 1-2 cm.
  2. Disponi le patate affettate sulla focaccia, lasciando un po’ di spazio tra ogni fetta.
  3. Aggiungi le fette di prosciutto cotto sulla focaccia.
  4. Cospargi la focaccia con rosmarino fresco, sale e pepe.
  5. Cuoci la focaccia nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando non è dorata e cotta.

Consigli:

  • Utilizza patate fresche e di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
  • Non esagerare con il prosciutto cotto, altrimenti la focaccia potrebbe diventare troppo salata.
  • Se desideri, puoi aggiungere altri ingredienti come olive, capperi o formaggio per dare più sapore alla focaccia.

Buon appetito!

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