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Flan di prosciutto e formaggio con crosta dorata

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3️⃣ Cuocere il flan

  • Imburra uno stampo o degli stampini monoporzione e cospargi il fondo e i lati con il pangrattato per creare la crosta dorata.
  • Versa il composto e livella la superficie.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti, fino a quando la superficie sarà ben dorata.

4️⃣ Servire

  • Lascia intiepidire qualche minuto prima di sformare.
  • Servi il flan caldo o tiepido, magari accompagnato da una fresca insalata o una salsa delicata.

💡 Consigli Extra:
Vuoi una crosta ancora più croccante? Spolvera la superficie con pangrattato e un filo di burro prima di infornare.
Puoi personalizzarlo con altri formaggi o aggiungere erbe aromatiche come timo o erba cipollina.
Ottimo anche in versione monoporzione, da servire come antipasto elegante!

🧀🥓 Morbido, saporito e irresistibile… un flan perfetto per ogni occasione! Buon appetito! 😋🔥

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