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- Assemblare i fiori: Sovrapporre ogni disco tagliato su uno farcito, premendo delicatamente al centro per sigillare i bordi intorno alla marmellata.
- Dare forma ai petali: Sollevare delicatamente le punte dei 4 spicchi e girarle leggermente verso l’esterno, creando l’effetto “fiore”.
- Spennellare: Sbattere il tuorlo con il latte e spennellare delicatamente i fiori per una doratura perfetta.
- Cuocere: Disporre i fiori su una teglia con carta forno e cuocere a 180°C per 15-18 minuti, fino a doratura.
- Decorare e servire: Lasciare intiepidire e spolverare con zucchero a velo per un tocco di dolcezza extra.
Un dolce croccante e goloso, perfetto per colazione, merenda o per accompagnare un tè con stile! ☕🌸 Buon appetito! 😍🥐
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