Fiocchi d’avena al forno di ispirazione tedesca con mele e mirtilli rossi

Cuoci l’avena nel forno preriscaldato per 40 minuti, o fino a quando la parte superiore non sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro non uscirà pulito.
Servi:

Lascia raffreddare leggermente l’avena cotta prima di servire.
Gustala calda da sola o con i tuoi condimenti preferiti come un filo di miele, sciroppo d’acero o un cucchiaio di yogurt. Valore nutrizionale:

Questa ricetta è una buona fonte di fibre dall’avena, grassi sani dalle noci e vitamine e minerali dalle mele e dai mirtilli rossi.
La banana schiacciata aggiunge dolcezza naturale e potassio.
Il valore nutrizionale complessivo dipenderà dal tipo di latte che usi (se ne aggiungi) e dalla quantità di zucchero aggiunto (come miele o sciroppo d’acero).
Sostituzioni salutari:

Opzione latte: per una consistenza extra cremosa, puoi aggiungere un goccio di latte (latte o senza lattosio) agli ingredienti umidi. Opta per varietà non zuccherate per controllare il contenuto di zucchero.