Filete de Pescado con Salsa de Mostaza y Limón

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Sazona los filetes de pescado con sal y pimienta.
3. En un tazón pequeño, mezcla la mostaza, el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo y el perejil.
4. Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear y unta la salsa de mostaza y limón sobre cada filete.
5. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el pescado esté cocido y flaque.
6. Sirve caliente y disfruta.

Consejos

• Asegúrate de que los filetes de pescado sean de tamaño uniforme para que se cocinen de manera pareja.
• No sobre cocines el pescado, ya que se puede volver seco y fibroso.
• Puedes acompañar el pescado con arroz, verduras al vapor o una ensalada fresca.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!