Filete de Pescado con Salsa de Mostaza y Limón

1. Cuocere il pesce:
   • Scalda una padella antiaderente con un filo d’olio e cuoci i filetti per 3-4 minuti per lato, fino a doratura.
   • Rimuovili dalla padella e tienili al caldo.
2. Preparare la salsa:
   • Nella stessa padella, aggiungi un filo d’olio e fai rosolare l’aglio per 1 minuto.
   • Versa il succo di limone e la senape, mescolando bene.
   • Aggiungi la panna (o lo yogurt) e, se desideri, un cucchiaino di miele per un sapore più equilibrato.
   • Cuoci per 2-3 minuti fino a ottenere una salsa cremosa.
3. Assemblare e servire:
   • Rimetti il pesce nella padella con la salsa e lascialo insaporire per 1 minuto.
   • Spolvera con prezzemolo fresco tritato e servi subito.

Perfetto da accompagnare con verdure grigliate o riso basmati! 🍽️ Buon appetito! 😋