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Anelli di calamari gratinati – Passaggio 2
Tenete da parte il trito e versate le fettine di calamaro in una ciotola, quindi aggiungete i pomodorini tagliati a metà.
Grattugiare la scorza di limone direttamente nella ciotola.
Anelli di totano gratinati – Passaggio 4
Aggiungete il pangrattato ed il prezzemolo e l’aglio tritati che avevamo messo da parte. Condire poi con olio e sale.
Anelli di totano gratinati – Passaggio 5
Mescolare bene con le mani per distribuire uniformemente gli ingredienti e ricoprire tutti gli anelli con il pangrattato.
Anelli di totano gratinati – Passaggio 6
Versate il tutto in un unico strato su una teglia foderata con carta da forno.
Anelli di totano gratinati – Passaggio 7
Terminare con un filo d’olio e cuocere in forno a 190°C per 30 minuti.
Anelli di calamari gratinati – Passo 8
Trasferite le nostre rondelle di calamari al forno in un piatto da portata e servitele ben calde!
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