Eleganti tartellette all’ananas e pistacchio

In una ciotola media, sbattere la panna fino a formare picchi rigidi. In un’altra ciotola, sbattere la crema di formaggio, lo zucchero semolato e l’estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo. Mescolare la panna montata fino a quando non sarà ben amalgamata.

Versare il composto di panna nei gusci della crostata raffreddati. Decorare con pezzetti di ananas e pistacchi tritati.

Conservare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

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Godetevi queste eleganti tortine all’ananas e pistacchio, perfette per ogni occasione con il loro delizioso mix di sapori e consistenze