Dolci Natalizi: La Migliore Ricetta di Sempre che Devi Provare

Preparazione

1. Preparazione dell’impasto: In un contenitore, mescola la farina di grano tenero, lo zucchero, il burro morbido, le uova, il lievito in polvere e il sale. Mescola bene fino a quando non si forma un impasto omogeneo.
2. Aggiunta della scorza di limone e dei canditi: Aggiungi la scorza di limone grattugiata e i canditi tritati all’impasto e mescola bene.
3. Formatura degli struffoli: Con le mani, forma l’impasto in piccole palline.
4. Frittura degli struffoli: Friggi gli struffoli in olio caldo fino a quando non sono dorati e croccanti.
5. Glassatura degli struffoli: In un contenitore, mescola lo zucchero a velo e un po’ di acqua. Glassa gli struffoli con la glassa.

Consigli

• Utilizza ingredienti freschi e di alta qualità per un sapore più intenso.
• Non esagerare con la quantità di zucchero per evitare che gli struffoli diventino troppo dolci.
• Gli Struffoli sono ancora più buoni serviti freschi, accompagnati da una tazza di caffè o tè.