Delizioso e Sano: Broccoli e Ricotta al Forno – Page 3

Ungi una pirofila con olio d’oliva e spolverizza con un po’ di pangrattato.
Versa il composto di broccoli e ricotta, livellandolo bene.
Cospargi la superficie con altro pangrattato e un filo d’olio per una crosticina dorata.
Inforna in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti, finché sarà dorato in superficie.

Servilo caldo o tiepido, ottimo anche il giorno dopo!
Per un tocco più saporito, puoi aggiungere cubetti di prosciutto cotto o speck.
Se vuoi un effetto più cremoso, sostituisci metà della ricotta con formaggio spalmabile o mozzarella a cubetti.

Buon appetito! 😋🥦