Deliziosi dolcetti a base di pasta ripiena di verdure!

Dividere e modellare l’impasto: Una volta lievitato l’impasto, sgonfiarlo per far uscire l’aria e posizionarlo su un piano infarinato. Dividete l’impasto in 2 parti uguali e modellate ciascuna parte in una palla.
Stendere l’impasto: stendere una pallina di pasta con un mattarello in una forma rettangolare, spessa circa 1/4 di pollice.
Aggiungere il ripieno:
Distribuire il ripieno: Distribuire uniformemente le verdure preparate sulla pasta stesa.
Piegare e sigillare: piegare l’impasto sul ripieno e premere i bordi per sigillare bene.
Cottura:
Riscaldare la padella: scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere un filo d’olio per evitare che si attacchi.
Cuocere l’impasto: posizionare l’impasto ripieno nella padella e cuocere fino a doratura su entrambi i lati, circa 3-5 minuti per lato.
Servire:
Tagliare e servire: tagliare a fette la pasta cotta e servire ben calda. Godetevi i deliziosi sapori dell’impasto ripieno di verdure fatto in casa.
Abbinamenti consigliati:
Accompagnare un’insalata: servire con un’insalata fresca o un piatto di zuppa per un pasto completo.
Salsa da immersione: abbinala a una salsa da immersione come yogurt o tzatziki per aggiungere sapore.
Come spuntino: gustatelo come spuntino abbondante o pasto leggero in qualsiasi momento.
Consigli di cucina: