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- Formare i biscotti:
- Preleva piccole porzioni di impasto (circa un cucchiaio) e disponile su una teglia foderata con carta da forno, lasciando un po’ di spazio tra un biscotto e l’altro.
- Se desideri, spolvera con un po’ di zucchero a velo prima di infornare.
- Cuocere i biscotti:
- Preriscalda il forno a 180°C (statico) o 170°C (ventilato).
- Cuoci i biscotti per 15-18 minuti, finché i bordi saranno leggermente dorati.
- Sfornali e lasciali raffreddare completamente su una gratella.
- Servire:
- Una volta freddi, puoi decorarli con un’ulteriore spolverata di zucchero a velo.
📌 Consigli:
- Conservazione: I biscotti alle fragole si conservano in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.
- Varianti golose: Aggiungi gocce di cioccolato bianco o fondente per un tocco extra di dolcezza.
Buon appetito! 🍪💕
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