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* Foderare una teglia da forno 23×33 cm con carta da forno, lasciando un po’ di carta da forno sui lati per poter estrarre facilmente le barrette in seguito.
* In una ciotola media, unire i biscotti al cioccolato finemente sbriciolati e il burro fuso. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
* Premere il composto con decisione e in modo uniforme sul fondo della teglia preparata.
* Cuocere per 8-10 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente mentre si prepara il ripieno.
**2. Preparare il ripieno di cheesecake alla zucca:**
* In una ciotola capiente, utilizzando uno sbattitore elettrico a velocità media, montare il formaggio cremoso ammorbidito fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa, per circa 2-3 minuti.
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