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Suggerimenti per cucinare
Assicurarsi che la crema pasticcera sia completamente raffreddata prima di assemblare per evitare che la pasta si inzuppi.
Utilizzare una forchetta per arricciare i bordi della pasta per sigillarli bene. Se preferisci, puoi aggiungere uvetta o noci al ripieno di mele.
Assicurati che la pasta sfoglia sia fredda prima di infornarla per ottenere una consistenza più friabile.
Benefici nutrizionali
Le mele forniscono fibre alimentari e sono una buona fonte di vitamina C.
La ricetta è ricca di calcio dal latte e dalle uova.
La pasta sfoglia, se consumata con moderazione, offre una delizia soddisfacente senza troppi zuccheri.
Una porzione controllata può rientrare in una dieta equilibrata.
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