Delicia de Pasta con Bistec y Pimientos

¡Claro! Aquí te dejo una receta para hacer una deliciosa pasta con bistec y pimientos:

Ingredientes:

• 250 gramos de pasta (fettuccine o linguine)
• 500 gramos de bistec (de ternera o vacuno), cortado en tiras finas
• 2 pimientos (rojo y verde), cortados en tiras finas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta al gusto
• 1 taza de salsa de tomate (opcional)
• Queso parmesano rallado (opcional)

Instrucciones:

1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega el bistec y cocina hasta que esté dorado y cocido. Reserva.
3. En la misma sartén, agrega los pimientos y cocina hasta que estén tiernos y ligeramente caramelizados.
4. Agrega el ajo y el orégano a la sartén y cocina durante 1 minuto.