Delicato cioccolato al latte con gelatina al cocco: una dolce coccola per tutti i giorni

Posso fare la gelatina di cocco senza gelatina? Sì, puoi usare l’agar-agar o la pectina per stabilizzare la gelatina. Tuttavia, tieni presente che la consistenza potrebbe cambiare leggermente.

Quanto dura la gelatina al cioccolato? Se conservato correttamente, si mantiene fresco per circa 1 o 2 settimane. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Posso usare altre gelatine o ripieni? Sì, puoi usare diverse gelatine di frutta o persino il caramello per personalizzare questo cioccolato a tuo piacimento.

Come posso far solidificare il cioccolato più velocemente? Se avete fretta, potete mettere il cioccolato in frigorifero per circa 30 minuti per accelerare il processo di indurimento.