Crostate di pasta sfoglia alla crema di limone

In una ciotola fredda, montare la panna con lo zucchero a velo fino a formare dei picchi morbidi.
Incorporare delicatamente la crema al limone fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Assemblare le crostate:
Una volta raffreddata la pasta sfoglia, tagliatela a metà orizzontalmente per creare uno strato superiore e uno inferiore.
Distribuire la crema al limone sulle metà inferiori con un cucchiaio o una sac à poche.
Richiudete i biscotti e spolverizzateli leggermente con zucchero a velo.
4. Guarnire e servire:
Per un tocco in più, aggiungete bacche fresche o foglie di menta.
Servire immediatamente o lasciare raffreddare fino a 2 ore prima di servire.
Goditi le tue crostate di pasta sfoglia alla crema di limone fatte in casa! Vuoi dei consigli per preparare la tua crema al limone?